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El 15.º Encuentro de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos (MTO) se realizará el miércoles 14 de octubre de 2026, a partir de las 13:30 horas, en el Auditorio del LATU, bajo el lema “Las oportunidades de las oleaginosas: producción sostenible para mercados de alto valor”.

Como es tradicional, durante el encuentro se presentarán los principales indicadores del Observatorio de Oleaginosos Uruguay 2025/2026, a cargo del Ing. Agr. MSc. Enrique Fernández y el Ing. Agr. Dr. Sebastián Mazzilli, ambos de INIA. La presentación incluirá indicadores sectoriales y escenarios para la próxima zafra.

La jornada contará además con un Panel Técnico sobre oleaginosas de invierno, con especial énfasis en la colza, en un año marcado por el crecimiento del área de siembra y las nuevas exigencias regulatorias y de calidad para acceder a mercados de alto valor.

En este marco, el Ing. Agr. Agustín Giudice, de la Dirección General de Servicios Agrícolas del MGAP, expondrá sobre el registro obligatorio de aplicaciones de fitosanitarios en colza.

Por su parte, el Ing. Agr. Juan Parentelli, de INIA, presentará el Manual de Buenas Prácticas Agrícolas para el cultivo de colza, mientras que la Ing. Agr. MSc. Maité Anzolabehere, en representación de ALUR, abordará el desafío de producir con una menor huella ambiental.

La actividad reunirá a referentes del sector para analizar los desafíos, oportunidades y perspectivas de las oleaginosas en Uruguay.

 

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Autor: esellanes